第4回からびなシネマ「よみがえりのレシピ」
開催日
2024/02/21
AREA
長野
「からびなシネマ」は、優れたドキュメンタリー作品を楽しむだけでなく、新たな視点を見つける場として、参加者同士で感想を共有するイベントです。多様な考え方を促進し、価値観を広げることを目的とし、毎月第3水曜日に定期的に開催しています。
山形県のイタリアンレストラン「アル・ケッチャーノ」の奥田政行シェフは、在来作物の保存に情熱を注ぎ、独自の料理法でその存在を輝かせています。奥田さんの料理は、在来作物の個性的な味や食感、そして香りが感じられ、地域の風土や物語も味わえます。作品の中では多くの農家の人々が大切に育てた種を守り続ける姿に触れることができます。在来作物を守り、活かし、多くの人に伝えていくことは「ここにしかない価値」を伝えることに他なりません。この作品は地域再生のヒントを与えてくれることでしょう。
山形県のイタリアンレストラン「アル・ケッチャーノ」の奥田政行シェフは、在来作物の保存に情熱を注ぎ、独自の料理法でその存在を輝かせています。奥田さんの料理は、在来作物の個性的な味や食感、そして香りが感じられ、地域の風土や物語も味わえます。作品の中では多くの農家の人々が大切に育てた種を守り続ける姿に触れることができます。在来作物を守り、活かし、多くの人に伝えていくことは「ここにしかない価値」を伝えることに他なりません。この作品は地域再生のヒントを与えてくれることでしょう。
Data
上映日 | 2024/02/21 ~ 2024/02/21 | 登録者 | からびなシネマ |
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会場 |
cafeからびな
長野県池田町大字池田4124-2 |
募集人数 | 15名 |
料金 | 1,500円(1drink付) | 問合せ先 | cafeからびな
電話:0261-85-4231 mail:corp@4deer.jp |