生活クラブ生協の機関紙「生活と自治」12月号にも紹介された映画です。全米で予約の取れないレストラン　シェ・パニースの創始者でありオーガニックの母と呼ばれるアリス・ウォータースが日本各地を訪れ、学校給食を味わい、大地の守り手である生産者、料理人と触れ合っていく。
日本国内、カリフォルニアへとおいしい革命の探求へと向かうドキュメンタリー。未来につなぐための映画は、あらゆる人の食卓を変えていくことでしょう。
同時上映の「食育と地産地消の給食が未来を育てる～町田市相原小学校の取組」は生活クラブの組合員が制作したショートムービーです。都市農業の発展、地産地消の推進、ひいては気候変動を止める動きにつなげていきたいと考えます。ぜひ、ご覧ください。